UMA NOVA MANEIRA DE "FESTEJAR "O GOLPE DE 64

O BLOG DE MARÇO/14

UMA NOVA MANEIRA DE “FESTEJAR” O GOLPE DE 64.

NOSSA COMISSÃO DA VERDADE,POIS,O RISO DESARMA E É ETERNO.

Co mo o que dá pra rir dá pra chorar,houve,sim,muito “causo” engraçado envolvendo os nossos  militares durante os maus tempos da Redentora.

Ora,já se dizia aqui no Brasil,desde a República,um golpe muito do sacana  engendrado pelos milicos ,jornalistas adoradores de jabás e sujeitos de caráter duvidoso como Rui Barbosa - pois bem,já se dizia -  que ,quando o sujeito não dava pra mais nada na vida ia ser vereador ou soldado de polícia.Militares sempre foram considerados pouco inteligentes,incapazes de pensar por si próprios e com uma visão prejudicada pelos antolhos.Como os burros de carroça.

“A maior inflação do Brasil é a da estupidez”,era voz corrente entre os intelectuais brasileiros.

O inesquecível Stan Ponte Preta,que,como eu ,sentia urticária ao ouvir clarim,colheu algumas pérolas atribuídas aos “çábios”  participantes do golpe e seus apaniguados.

O sono dos justos

Vejamos alguns:

*Um time de futebol oriundo da Alemanha Oriental veio jogar no Brasil  e o Itamaraty distribuiu uma nota dizendo que o jogo só se realizaria se não tivesse “cunho político”.

Seria considerado de “cunho político” se  fosse tocado o hino nacional dos dois países antes da partida.

*Em Minas,um dos estados patrocinadores do golpe,um delegado de polícia  determinou que as moças só poderiam ir ao cinema acompanhadas pelos namorados se tivessem um atestado dado pelos pais.

*Ainda em Minas ,um sujeito chamado José Monteiro de Castro.secretário de Segurança Pública(?) e forte candidato a rei do Besteirol, advertia as mulheres que não  se apresentassem com pernas de fora,durante o Carnaval,para impedir uma ofensa ás Forças Armadas.

Agora,me diga: quando foi que  um belo par de pernas  de mulheres ofendeu algum homem,santo Deus!?

*Em Niterói ,numa Feira de Livros instalada na Praça Martim Afonso,a polícia apreendeu vários exemplares da encíclica papal “Mater et Magistra” ,por apresentar material subversivo.

*Em São Paulo,de onde partiu muito golpista,quando a peça Electra,de Sófocles,foi encenada,um bando de milicos invadiu o teatro com um mandado de prisão contra o Sr. Sófocles,segundo eles ,um perigoso subversivo.

*O Ministro Juracy Magalhães de nefanda memória,que ,nos anos 40 cercou a Faculdade de Medicina da Bahia com seus milicos ,soltava aquela frase magnífica:- O que é bom para os Estados Unidos é bom para o B rasil”.

*Um delegado descobriu que um  desaparecido,depois de ser preso não podia se suicidar como o Herzog porque,”seu corpo foi encontrado cortado em quatro pedaços,com os membros separados do corpo,dentro de um saco de aniagem e com os órgãos sexuais metidos dentro da boca;donde o  atilado cidadão determinou que não poderia ser suicídio.

*Ainda Minas:Um delegado,ao tomar conhecimento da minissaia ,ameaçou prender o indivíduo Pierre Cardin,uma  bichona francesa  sem moral,que pretendia denegrir a tradicional família mineira;e o deputado Lourival  Silva levantou,enfático o dedo indicador ,no plenário e rosnou:-ninguém ouse levantar a saia da mulher mineira.

*Mas,porreta mesmo e muito inteligente foi a pergunta feita pelo Reitor Pedro Calmon ao milico  comandante da tropa que há dias cercava a Universidade de Brasília.

Procurando o Reitor ,falou:

- Sr. Reitor,nós vamos entrar na Universidade.

_Sem vestibular,Coronel!? Respondeu o Reitor.

Bem,acho que  vamos  finalizar  com esta pérola:

Geisel e Figueiredo assistiam o Balé Bolshoi,quando o ajudante de ordens de um falou para o do outro: -Esses caras podem ser até comuna,mas,respeitam nossos generais;perceberam os dois dormindo e estão dançando nas pontas dos pés.

Fonte:FEBEAPÁ(Festival de Besteiras que Assola o País) de Stan Ponte Preta.

                           SALVADOR,465 ANOS

A MAIS BELA ENTRADA DE AEROPORTO DO MUNDO

VIVA A DIVERSIDADE CULTURAL E RELIGIOSA! 

                ATÉ ABRIL,COM NOVIDADES MIL!

TEMPEROS BAIANOS

               

                          O BLOG DE FEVEREIRO/14

                      ATRASADO,COMO É COMUM NA BAHIA...

                               

                                   

                           TEMPEROS BAIANOS

                                       VEM PROVAR,MEU REI!...

A Bahia de todas as cores,credos e fetiches é ,também,a Bahia de todos os sabores.

A culinária baiana ,herança de nossos ancestrais portugueses,negros e índios ,é famosa pelos pratos exóticos,picantes e extremamente saborosos e afrodisíacos,pois leva muita pimenta,pimenta contém endorfina,responsável pelo tesão e  pela alegria.

Os pratos, olorosos e coloridos,deixam o turista deslumbrado e ávido para provar deste sabor picante e diferente.

No cadinho de raças que criaram a gente baiana,o índio nos legou a tapioca chamada por nós,baianos,de beiju,a pamonha e a canjica,o cuscuz  ,feito de milho ou  de goma, e a paçoca,uma iguaria de farinha batida no pilão com a carne assada no braseiro.

Os portugueses introduziram o azeite doce,substituído ,com sucesso,entre os negros e a classe menos abonada,pelo azeite de dendê,extraído do fruto  dendezeiro,muito comum nestas bandas.Com eles,chegou ,também,o bacalhau,vindo do Reino em grandes barricas e logo adotado pelo povo,que fazia a frigideira ,com ovos batidos e o famoso bolinho,excelência culinária degustado até hoje.

Do negro,veio o caruru,uma iguaria feita com quiabos, azeite dendê,camarão seco ,castanha e amendoim,torrados e moídos,o vatapá,que pode ser feito de pão amanhecido,peixe ou farinha de trigo, mas,segundo Caymmi,”precisa uma nêga baiana, ai,que saiba mexer”...o bobó de camarão,delicioso,feito de aipim,também conhecido como macaxeira,  o arroz de Haussá,com forte influência malê,o abará e o acarajé,este frito no dendê ,o outro cozido na palha da bananeira,o bolinho de estudante,também conhecido por punheta,feito de goma,o efó,feito de uma folha chamada língua – de – vaca e com camarões secos,o angu,o mocotó , o acaçá, o aberém,o aluá, a cocada puxa,feito com as cascas do abacaxi ,etc. etc.etc...

Por tudo isso ,a Bahia encerra a superioridade na arte culinária do Brasil,reconhecida nacionalmente e referendada pelos gringos que dela provaram.O elemento africano deu um  toque  todo especial na cozinha portuguesa, introduzindo o dendê,a pimenta malagueta,o camarão seco,o leite de coco,tornando esse amálgama de sabores,num paladar único que é próprio da Bahia.

                                     O VATAPÁ,A MAIS PRESTIGIOSA                             INVENÇÃO DO GÊNIO BAIANO

                                      VATA'PA (EM IORUBÁ)

O que mais gosto de fazer e o de pão amanhecido,menos trabalhoso.

Separe,cinco ou seis pães cacetinhos e deixe de molho no leite de coco;não vale o de garrafa,embora as mais preguiçosas,usem,(o que eu considero um crime de lesa - baianidade) ;espante a preguiça,rale o coco,extraia o leite  ,usando um paninho fino e limpo;passe essa mistura no liquidificador,acrescentando sal e cebola ralada,camarão seco ,castanha e amendoim torrados,e se quiser,um pouco de gengibre.

Leve a mistura ao fogo brando e vá acrescentando a flor de azeite,aos poucos,até o mingau soltar a panela.Deve ficar um creme suave.Coloque uma pimentinha de cheiro,inteira,para cozinhar junto.E,não economize no dendê.Sirva com arroz branco e licor de jenipapo.

O MAIS BELO PÔR   DO SOL EM  SALVADOR

Farol da Barra

Pois  é,a briga continua;há quem prefira o por do sol no Farol da Barra,mas,outros ,como um ex -funcionário do Consulado Americano ,em Salvador,o Bob Service,não perdia o pôr do sol da Ponta de Humaitá .Concordo com ele.é realmente o mais belo!

Não há, oh gente, oh não pôr do sol mais lindo ,no Brasil.Temos o privilégio da nossa posição entre a linha do  Equador e o Trópico de Capricórnio;o calor gera muitas partículas  em suspensões  no ocaso,que,refletidas pelo sol,trás esse belo e forte tom alaranjado.

Assistir ao pôr do sol com seu amorzinho,recebendo a brisa marinha e degustando um acarajé e bons drinques é a glória!

Na Ponta de Humaitá

UM DOS MAIS BELOS E COMPLETOS LIVROS SOBRE A BAHIA

JÁ NA 4ª EDIÇÃO,REVISTA E AMPLIADA

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ATÉ MARÇO,COM UM ABRAÇO!

TRADIÇÕES DA BAHIA: LAVAGEM DO BONFI

O BLOG DE JANEIRO/14

                              “QUEM TEM FÉ VAI A PÉ.”

TUDO começou com uma ameaça de naufrágio e uma promessa.Sacudido por uma tempestade e á beira de um naufrágio,o Capitão Teodósio Rodrigues de Farias invocou o Sr.do Bonfim e prometeu construir uma Igreja,se fosse salvo.Não deu outra,pois,o santo não falha.

Chegando são e salvo á Bahia,o Capitão cumpriu a palavra;mandou fazer uma imagem de 1.06cm,em cedro,réplica perfeita da original em Setúbal e pediu autorização á Santa Sé para construir uma igreja,numa colina na Cidade Baixa,para onde levou a imagem,que estava na Igreja da Penha,na Ribeira,bairro próximo.

Começou assim a devoção que reina soberana desde 1745 até os nossos dias.É a maior festa popular da Bahia;estende-se quase todo o mês de janeiro com suas novenas,ternos,missas campais e a Lavagem das escadarias da Igreja,numa quinta-feira do mês de Janeiro,geralmente,a terceira.

A tradicional Lavagem deve sua criação ao preconceito reinante nesta cidade no inicio do século XX,quando a Igreja Catolica e a elite branca não permitia  o culto dos negros e até os perseguia,sem dó,nem piedade.

Acontece que,no culto afro,Sr.do Bonfim é Oxalá,o maior de todos os orixás e precisava ser festejado,com a lavagem do seu templo na Colina,segundo o ritual,com água perfumada  de flores brancas e alfazema:eram as águas de Oxalá.O clamor pela proibição foi tamanho que a Igreja cedeu um pouco;”o povo de santo” lavaria o adro e as escadarias,enquanto o templo permaneceria fechado.

O cortejo sai do Comercio,geralmente no meio da manhã,da Igreja de N.Sra.da Conceição da Praia e um mundo de gente ,moradores,turistas,adeptos ou não da religião africana,políticos que querem “sair bem na foto”,milhares de pessoas vestidas de branco,cavaleiros,carroças enfeitadas,o  afoxé “Filhos de Ghandi”,esparzindo perfume de alfazema no meio da multidão,jornalistas daqui e d’além,percorre os 8 km e sobem a colina para assistir á festa.Gente de todo lugar.”eu vim de Ilha de Maré,minha senhora.prá fazer samba na Lavagem do Bonfim”,cantava Batatinha,sambista de escol.Cerca de 500 baianas vestidas de branco,com seus trajes engomados e rendados cheirando a patchulí,distribuem banho de cheiro aos passantes,para tirar as ziquiziras e afastar o mau-olhado.

Fitinhas de Sr. Do Bonfim,chamadas “medidas”são distribuídas ás mancheias para todos que têm um sonho secreto e esperam concretizá-lo;deve-se dar três nozinhos enquanto se faz três pedidos e deixar no pulso,sem nunca tirar;quando a fitinha rasgar o pedido será atendido,tão certo como dois e dois são quatro.A “medida”tem exatos 63 cm,distancia da chaga do peito de Cristo até Sua mão esquerda.Coloridas e belas trazem felicidade.

Por todo o Largo e subindo a Colina barracas de comida e bebida distraem  e alimentam os passantes;é o acarajé dourado,o oloroso abará,o efó,o vatapá,ouro líquido,o caruru perfumado,é o mistério ,a cor e o cheiro desta cidade mágica cheia de ritmos e axé ,onde é impossível ser infeliz.

Durante todo o trajeto,canta-se com emoção ,oHino ao Senhor do Bonfim,música de Péthion de Villar e letra do poeta Arthur de Sales,da qual tenho a honra de ser sobrinha-neta.

Hoje estarei lá,de branco,reverenciando o maior orixá da Bahia,fazendo meus pedidos e tomando banho de cheiro,para  limpinha,levinha,com a alma perfumada e feliz ,seguir o meu destino.Como todos!

“Andá com fé eu vou,qui a fé nun custuma faia...”

“Desta Sagrada Colina

Mansão da Misericordia

Dá-nos a graça divina

Da justiça e da concórdia”.

Que as bênçãos de Oxalá tragam paz ao mundo!

*TEXTO DO LIVRO “A BAHIA DE OUTRORA”4ª EDIÇÃO

PROCURE A PARTIR DE FEVEREIRO NAS PRINCIPAIS LIVRARIAS DE SALVADOR.

BREVE ,DISTRIBUIÇÃO NACIONAL.

                                    CARTÓRIO DE PROTESTOS

                           Com os amigos João e Joel na Lavagem do Bonfim

 Desde que começou a lavagem das escadarias do Bonfim ,uma das mais belas tradições da Bahia,que uma “otoridade” ou outra vem tentando modificar a festa ,negra por excelência e criada pela necessidade desta gente morena de reverenciar seus orixás,mesmo   lutando contra o preconceito de uma elite branca,senhorial,que não queria os negros participando das festas religiosas e eram totalmente contrários ao sincretismo,que faz de Salvador,uma cidade única no mundo.

Oxalá, o Orixá Maior, tinha sua igreja lavada pelos seus fiéis até que  veio a proibição,sendo permitido aos negros ,apenas,lavar as escadarias,para onde se dirigiam os cortejos,as baianas com suas porrinhas cheias de água de cheiro,as águas de Oxalá,capazes de tirar ziquizira e mau olhado de qualquer cristão ,negro ou não.

Anos atrás, um juiz resolveu tirar os burrinhos que tanto enfeitavam  a Lavagem,carregados de flores e plantas místicas.

Alegou o calor,maus tratos(?) ,esquecendo-se talvez que um burrinho atravessou desertos  carregando o Menino e  sua   Mãe  para o Egito.

Agora, inventou-se uma mudança na ordem do cortejo,sempre aberto,como deve ser,pelas baianas,as filhas – de santo,sacerdotisas da festa.,seguidas pelo afoxé “Filhos de Gandhi”;querem colocar á frente senhoras católicas(!)e eu me pergunto o que essas mulheres tê a ver m com a festa.Já não estão satisfeitos,os católicos,com suas 365 igrejas entre elas,a Basílica do Bonfim?

Nós,os mortais comuns,ficávamos atrás,da ala das autoridades para lá,cumprindo nossa devoção,sem mexer na tradição nem atropelar as crenças.

Não creio que essa ideia tenha partido do Arcebispo, mesmo sendo um não baiano e portanto,sem nenhuma obrigação de conhecer nossos costumes.Alguma beata desvairada ou algum padreco querendo mostrar serviço deve ter “aconselhado “o  prelado.

Vestida de branco e carregando flores ,acompanharei a Lavagem ,reverenciando o Senhor do Bonfim da religião dos meus pais e o Pai Oxalá ,do culto negro que tanto admiro.

Mas,junto o meu  protesto aos de Ordep Serra,Capinan e outros intelectuais revoltados com essa mudança.

Não pisem  no meu aberém! Digo eu.E está dito.

                    XANGÔ,O SENHOR DA JUSTIÇA,ORIXÁ DO ANO

XANGÔ, o Orixá da justiça, do trovão e da pedreira. Veste-se de vermelho e branco. Usa uma coroa, e traz o Oxé (machado duplo) e o Xerê (instrumento musical) Seu dia é Quarta-feira e sua saudação é "Kawó-Kabyesilé !". Seus filhos são pessoas fisicamente fortes, atrevidos e prepotentes. Com um senso de justiça muito próprio, não suportam desaforos. As vezes agem como se fossem os donos da verdade. Porém, quando a situação complica, sempre buscam um meio termo, para não sair perdendo.

  

EM 2014 QUE A JUSTIÇA SOBREVIVA!