UMA CIDADE APIMENTADA

                   O BLOG DE JULHO/AGOSTO/

             UMA CIDADE APIMENTADA

O que não falta –e,mesmo caracteriza Salvador – é a  música,as comidas de santo,olorosas e  quentes e a pimenta.Talvez a esta pequena  fruta (!)se deva a alegria saudável dos baianos,pois,a pimenta contém  capsaicina ou piperina que estimulam os receptores sensíveis que ficam na boca.Informado,o cérebro entra em socorro do indivíduo que está com a boca pegando fogo e começa a fabricar endorfinas,que provocam uma sensação de bem - estar  ,deixando o atingido muito perto da felicidade.Entendeu,cara pálida,porque Caymmi chamava esta,de “Terra da Felicidade”?

Baiano apimentado não falta por aqui,bem como os amantes da paz,sexo e rock-in-roll,aqueles que não trocam uma boa manhã de sol ,na praia,por uns míseros trocados.Porque,meu rei,ao morrer a gente não leva os trocados,antes os deixa da mão de parentes que se engalfinham para os  possuír longe do jeito baiano de ser;já a lembrança de uma bela manhã no Porto da Barra,ainda mais agora,lindo de viver,o cheiro da maresia,o frescor da água de coco e o sol na pele,ah! Essa sensação transcende a morte seja lá o que aconteça depois dela.Concorda?

Boas lembranças são para sempre!

Salvador é uma cidade diferente por que tem um cheiro peculiar ,um espírito único e lugares inesquecíveis.

É desarrumada,ás vezes suja e o cheiro de xixi permanece nas ruas onde o povo se alivia.

Mulatos desavergonhados,como dizia o Boca de Inferno,Gregório de Matos,ocupam espaços como mendigos,meninos de rua esfarrapados e famélicos e flanelinhas que se acham o dono do espaço.

Mas,tudo é esquecido ao contemplar o por do sol do Monte Serrat ou da Barra;ou os coqueirais de Itapoan;ou o cheiro do tabuleiro das baianas ali em Amaralina ,que dá vontade de comer tudo e todas ,sejam elas Alinas,Marias ou Aninhas.Comida afrodisíaca,sim ,senhor.

É isso ai,pimenta baiana ,malagueta,dedo de moça,cumari  ou Salvador apimentada é tudo a mesma coisa.Ambas se completam.

A pimenta  deixa um fogo que incendeia a boca e o coração e Salvador tem um fogo que incendeia as ideias, que,num relance  lhe deixa fazendo versos,inebriado pelo cantar dos ventos e pelo brilho do sol  e pela sensação de alegria que lhe envolve.

Todos cantam sua terra,também vou cantar a minha,porque não?

 IMAGEM DE JOSÉ PANCETTI,UM ITALIANO APAIXONADO PELA BAHIA.

             UMA HOMENAGEM A MÃE STELLA DE OXÓSSI

Feito pelo projeto Editorial Aramefá,este livro é uma homenagem á Mãe Stella de Oxóssi,prestada  nos depoimentos aqui deixados sobre ela pelos maiores nomes da cultura baiana, e reunidos por  Marcos Santana.O livro leva o selo de outro ícone da cultura baiana ,a Editora Pimenta Malagueta,que ,assim,ratificou a merecida  homenagem  devida áquela que é a guardiã da cultura negra,raiz de toda a nossa identidade baiana,alimentada no seio ,no colo e no leite das nossas amas  e  de onde veio  o sincretismo que é a base da nossa força e da nossa raça.

Marcos Santana,ele,também ,de nobre estirpe,neto que é de Miguel Santana,reuniu ,neste livro o que tem de melhor na nossa terra cheia de beleza e negritude ,da qual nos orgulhamos e assim sendo,preservamos.
O livro foi publicado ás expensas do Governo da Bahia.

Procure o seu exemplar através do e-mail:miriamdesales@gmail.com